Miele的小日子

228連假回台北探親,意外發現一間開幕不久的雲南料理--云米線

剛好就在前一晚看到大陸Youtuber 阿星介紹雲南美食,於是就來嚐鮮

用餐時是周日下午1點左右,店內還蠻多客人的

先看菜單

可能已過用餐尖峰,小菜選擇不多,我們選了二道,

榨菜海蜇皮

雲南料理--涼拌碗豆粉

很特別的一道,糕狀的碗豆條本身沒什麼味道,用許多佐料來增加風味

我跟Leon各點一碗"雲南紹子米線"及"雲南紹子粑粑絲",很好奇什麼是"粑粑絲"對吧?

"雲南紹子米線"

"雲南紹子粑粑絲", "粑粑絲"跟"米線"的差別在於形狀及口感

"米線"是圓條狀,口感較Q,"粑粑絲"是"扁平狀,口感較軟,二碗米線的份量很多,吃完後好撐!

對面桌的餐點好豐盛的一大鍋,留在下一次再來試試

吃完Q滑的米線,讓小編想起去年此時正在看"乘風破浪的姐姐2",張柏芝常在節目裏大啖"螺絲粉"

當時好奇的小編在"京東"裏淘了不少"螺絲粉"回台,不過現在京東已無法從台灣下單購買了(蝦皮仍可買到)

懷念螺絲粉時不妨來此店解解饞!

餐廳資訊:

云米線

地址: 新北市三重區過圳街20號